Как лучше питаться - часто помалу или реже, но больше?
Человечество в своей истории прошло несколько «гастрономических» стадий. В начале главной задачей было просто прокормить себя — найти/добыть пищу. Постепенно человек пресытился обычной едой, коей было в достатке, и стал делать акцент на создании каких-то изысков, появилась «другая» кухня для удовольствия. В наше время деликатесами уже мало кого удивишь. Выбор продуктов — огромный. И теперь основной вопрос не что именно, а когда, как и сколько можно съесть, чтобы чувствовать себя в хорошей форме, добиваться поставленных результатов в фитнесе и не растолстеть. Как лучше питаться - часто помалу или реже, но больше — один из главных вопросов современного человека. «MyFitness» поможет с ответом по этой теме!
Если говорить о правилах приема пищи, то основное тут только одно — питание должно быть сбалансированным! Это главное и абсолютное направление, которого вы должны придерживаться. Не будет баланса — не будет и достижения целей. Также нужно понимать: каждый человек индивидуален, со своим организмом, метаболизмом и прочими вещами. А это значит, что ориентироваться нужно не на такие понятия, как реже-чаще-больше-дробно, а на внутренние сигналы — кушать нужно, когда чувствуете голод, а прекращать — когда насытились. Это и есть баланс.
Одно из основных правил современной диетологии — приемов пищи должно быть не менее 5 в день. Считается, что когда ешь часто помалу, организм меньше энергии оставляет про запас при этом размеренно получает весь необходимый набор полезных веществ, успевая его усвоить. Если же есть один раз в день, но много, велика вероятность, что вас затем снова посетит чувство голода и желание съесть что-то еще. Такое ограничение по питанию запросто может привести к срыву выбранного режима, последующему перееданию, замедлению обмена веществ и серьезному откату в своих результатах — и в спорте, и по объемам тела.
В любом случае, нет и не может быть схемы питания, подходящей для всех и каждого. Да, в теории понятно, что полезно, а что нет, но какой стиль питания подходит именно вам — нужно понять в процессе. В самом питании же важно не только расписание приема пищи, но и норма калорий. Для каждого человека она будет своей исходя из того, кто и чего хочет от своего тела — похудение, поддержание веса или набор массы.
Считается, что норма — это как минимум три полноценных приема пищи за день. Пропуск одного из них повышает риск переедания. С другой стороны считается, что три приема пищи в день приведут к тому, что организм будет оставлять что-то про запас. И это «что-то» вскоре отразится на ваших боках. Если же питаться часто помалу — 5 раз в день, то такой проблемы не будет. Дробное питание полезно для здоровья и даже способствует похудению, но, опять же, все индивидуально.
А вот кушать один раз в день — это плохо в любом качестве. Врачи не рекомендуют в принципе питаться реже чем 2 раза в день. Диетологи говорят о питании от 5 раз в день. Разные эксперты в области питания сходятся в одном мнении — все высказываются против редких приемов пищи, да еще и в больших объемах. Риск переедания и ожирения — это то, что на поверхности. Проблемы с работой внутренних органов — это то, что может ждать в дальнейшем.
Дробное питание, когда часто помалу — в теории является лучшим решением. Оно дает большой простор для составления меню, в котором можно будет учесть большое число полезных вкусов и текстур, а не только куриную грудку с гречкой. При этом риск переедания будет сведен к минимуму.
