Питание для иммунитета: как не заболеть в сезон простуд, даже если все вокруг чихают
Не существует такого волшебного продукта, который бы защитил от простуды. Но от питания многое зависит. Это не только ваши успехи в тренажерном зале, эстетическая красота, но и в целом здоровье, иммунитет. Вместе с едой человек получает необходимые питательные вещества, они укрепляют иммунную систему. Дефицит элементов ослабляет функции организма, повышая риск болезней и в целом негативно сказываясь на самочувствии. На что обратить внимание в рационе, чтобы питательных веществ было в норме, укрепить иммунитет и снизить риск простудного заболевания? «MyFitness» дает рекомендации!
Главное в питании – это белок. Антитела, которые борются с вирусами, строятся из белка. Так что белок здесь выступает настоящим фундаментом иммунитета.
Чтобы белка было достаточно, нужно есть рыбу (особенно лосось, скумбрию, сельдь); яйца; мясо, птицу; творог; бобовые. Витамин D и омега-3 укрепят иммунитет.
Помимо белка базой в питании должны быть овощи и фрукты. Здесь много витаминов С, А и антиоксидантов. Понятно, что витамин С не лечит простуду, но если его достаточно в организме, то он поможет реже болеть и легче переносить заболевание, сокращает период болезни. Для этого в рационе подойдут капуста (от обычной до квашенной, брокколи); болгарский перец; киви; цитрусовые; ягоды.
А что на счет чеснока и лука? Они же в России традиционно относятся к тем продуктам, которые нужно есть для профилактики? На сто процентов инфекцию ими, конечно, не отпугнешь, но именно чеснок и лук полезны тем, что содержат натуральные «антибактериальные» вещества. Также они обладают противовоспалительным эффектом, как и имбирь.
Помогут не простыть и кисломолочные продукты. Кефир, йогурт натуральный, ряженка, простокваша – все это для микрофлоры кишечника. А микрофлора – это 70-80% иммунитета. Кишечник – главный орган иммунной системы. Так что если с ним все в порядке, то и иммунитет будет на уровне. Поддерживать микрофлору в нужном состоянии будут как пробиотики, так и клетчатка.
Ключевой микроэлемент для защиты от простуды – цинк. Который по своей структуре препятствует размножению вирусов. Особенно много цинка в тыквенных семечках. Есть он в грецком орехе и миндале. Также цинк содержится в морепродуктах и говядине. При условии, что эти продукты свежие.
Что на счет питьевого режима? База тут одна – вода. Которая помогает наладить обменные процессы. Плюс вода выводит из организма вредные вещества. Можно пить и травяные чаи, но обычная простая вода – это главное.
Чтобы болеть как можно реже, важно придерживаться принципов правильного питания и здорового образа жизни. Сбалансированный рацион – главный помощник иммунитета, но и без правильного восстановления, а именно сна, он не будет работать на все сто. Питание, сон, которые подкреплены физической активностью и регулярными занятиями спортом, способны значительно повысить ваш иммунитет и уберечь от сезонных вирусных заболеваний.
