Омега-3 жирные кислоты: зачем они нужны спортсменам
Перед тем, как расписать прикладные преимущества, которые дает Омега-3 для профессиональных атлетов и спортсменов любителей, поверхностно разберем, что вообще такое жирные кислоты.
Жирные кислоты — это органические соединения, которые выполняют сразу несколько жизненно важных функций в организме. Они являются строительными блоками для клеточной мембраны — тонкой оболочки каждой клетки, отделяющей ее содержимое от внешней среды. Кроме того, жиры — это источник «топлива»: при их окислении выделяются молекулы АТФ, которые являются универсальным источником энергии для всех клеток нашего организма. Жирные кислоты играют важную роль в поддержании функционирования сердца и мозга, и помогают справляться с воспалительными процессами.
Омега-3 относится к так называемым ненасыщенным жирным кислотам. Именно этот тип жиров снижает уровень холестерина в крови и напрямую влияет на возможные воспаления. Ненасыщенные жирные кислоты чаще встречаются в растительных продуктах, семенах, орехах, рыбе (в том числе как всем известный рыбий жир), а если конкретнее, то:
- в жирной рыбе (из красных — лосось, из белых — треска, сардины, макрель, а также в тунце)
- в морских водорослях
- в грецком и лесном орехе, семенах чиа, льна и конопли;
- в яйцах
- в молоке.
Употребление разнообразных источников Омега-3 помогает обеспечить достаточное поступление этого элемента в организм.
В чем конкретно проявляется работа Омега-3 и какие полезные свойства для спортсменов она имеет? Как уже было сказано выше — это помощь в снижении воспалительных процессов. А значит, ускорение восстановления после тренировок, избавление от мышечной боли и снижение риска возникновения травм.
- Защищает суставы и хрящи — Омега-3 способствует их укреплению, так же уменьшая риск возникновения травм и ускоряя заживление в случае чрезмерных нагрузок.
- Здоровье сердца — за счет снижения уровня холестерина, а значит и риска сердечно-сосудистых заболеваний, и общее улучшение работы всей сердечно-сосудистой системы.
- Работа мозга. Концентрация — важная составляющая любой тренировки, кроме этого, память, когнитивные функции и положительное влияние на мозговую деятельность — совсем не лишние для спортсмена.
- Снижение уровня стресса и тревоги — психологическая устойчивость еще один важный фактор как для начинающих спортсменов, которым приходится следовать непростому для себя тренировочному процессу или ожидать видимых результатов своих занятий дольше, чем этого хотелось бы, а для профессиональных атлетов подготовка и участие в соревновательной деятельности требуют отличного ментального здоровья и четкого фокуса на целях.
- Энергия и выносливость — а значит и улучшение спортивных показателей, которые всегда дают дополнительную мотивацию к продолжению занятиям спортом и покорению новых вершин.
Все эти аспекты положительно влияют не только на спортсменов, но и на всех людей, ведущих активный образ жизни.
Недостаток Омега-3 в организме человека может проявляться следующими признаками:
- сухость кожи;
- проблемы с памятью и концентрацией;
- тревога, депрессия;
- воспаления суставов и другие болезни опорно-двигательного аппарата;
- ухудшение зрения.
Однако, Омега-3 может быть и в избытке, и проявляться, к примеру, проблемами со свертываемостью крови при кровотечениях или расстройством желудка. Поэтому для определения потребности или избытка стоит проконсультироваться с врачом, чтобы получить рекомендации по оптимальному потреблению Омега-3 в балансе с другими жирными кислотами — Омега-6 и Омега-9, так как именно сбалансированное употребление любых элементов важно для здоровья и правильного функционирования организма. Учитывая эти моменты, а также вышеперечисленные плюсы, спортсменам стоит не забывать, что при высокой физической нагрузке рацион должен быть достаточно богат жирными кислотами, чтобы обеспечивать организм всем необходимым для успешного тренинга и восстановления.