Что такое суперфуды и зачем они нужны
Суперфуды — это полезные продукты для человека. Само название «супер», конечно, носит больше маркетинговый характер, чем реальный. Обычно все, что содержит такую приставку, не более чем рекламное ухищрение, направленное на то, чтобы как можно скорей и выгодно продать товар/услугу потребителю. «Суперфуды» — это собирательный образ тех продуктов, которые можно употреблять в пищу в ежедневном рационе и получать максимум необходимых полезных веществ, минералов, витаминов — чувствовать себя как можно лучше. Какие именно суперфуды существуют и на что они могут влиять? «MyFitness» расскажет подробней.
Суперфуды — это, на самом деле, достаточно стандартные продукты/добавки, которые можно приобрести в большинстве магазинов. Они не обладают какими-то магическими свойствами и не имеют эффекта «молодильного яблока». Но если рассматривать сам рацион, то эти продукты, которые принято относить к суперфудам, будут являться наиболее питательными и качественными, а в их составе окажется максимальный набор аминокислот, витаминов и всего того, что полезно для человека, который следит за своим питанием и физической формой.
Киноа, ягоды Годжи и Асаи, семена чиа преподносятся кем-то как продукты-целители. Однако никакой целебной миссии ни один супрефуд не выполняет. Нельзя, скажем, есть одни ягоды Годжи и ожидать, что тонизирующий и омолаживающий эффект от увеличения объема порций проявится уже через неделю. Такими «диетами» вы скорее подорвете свое здоровье. То, что в малой дозе приносит человеку пользу, то в большой может навредить. Больше — не значит хорошо. Это работает всегда и везде. И в выборе питания, и в выборе тренировок. Соблюдать баланс — это главное. Так что и суперфудов в вашей жизни должно быть столько, сколько требуется организму, а не сколько вы придумали сами.
Каждый из суперфудов может содержать в себе максимально известный набор полезных элементов. К примеру, ягоды Асаи — лучшие по присутствию аксидантов, содержат в себе белка больше, чем яйцо. Но прежде чем их есть, нужно ознакомиться с противопоказаниями и ограничениями. Подойдет ли вам такой суперфуд? Просто прочитав отзывы в интернете и решив что-то поменять в своем питании — так вы запросто можете себе навредить. Да и не ждите, что максимально введя в свой рацион суперфуды, вы тут же увидите собственное преображение. Результат если и будет, то только в системе с регулярными занятиями фитнесом, спортом, в целом жизненной активностью, правильным питанием и распорядком дня. А сидя за столом в офисе и кушая суперфуды хоть 5 лет подряд — вы к своему результату не придете.
Один из главных вопросов — как будет усваивать организм «неизвестные» суперфуды, которых раньше в вашем рационе не было. Чтобы не рисковать и не есть какие-то малопонятные ягоды, выросшие неизвестно где, семена и корешки, о существовании которых вы и ваш организм до сегодняшнего дня не знали, можно обнаружить суперфуд и в привычном наборе продуктов. Он также будет полезен и при этом понятен вашему организму, исключая возможность расстройства желудка, аллергических реакций и проблем с общим состоянием. К примеру, вместо капусты кейл (кале), содержащей витамины А, С и К, клетчатку, кальций и минералы, можно кушать брокколи, богатую клетчаткой, кальцием, железом, магнием, ретионолом, фолиевой кислотой и витамином С, В6.Опять же, получите заметную экономию в финансовом плане.
Помимо брокколи к суепрфудам из привычного списка относят говядину, оливковое масло, орехи и тыквенные семечки, лосось, сельдь, скумбрию, болгарский перец, квашеную капусту, авокадо, морские водоросли, шпинат, некоторые ягоды и даже гречку со свежими огурцами. Этот список — не окончательный. Но вы видите, что питаться правильно и при этом разнообразно — вполне возможно. Стоит только захотеть. И с каждым приемом пищи ваш организм будет получать максимальную пользу. Но как именно составить свой рацион, на что сделать акцент — лучше принимать решение после консультации со специалистом. Чтобы не получилось так, когда одно лечим — другое калечим.
